PILS
bestes Bier aus der
Buckligen Welt
Das Pils welches dem legendären Pilsner Bier nachempfunden ist, wird bei uns etwas milder
gehopft als das Original. Dadurch ist die Bittere nicht so intensiv und anhaltend beim Abgang.
Das feine Malzaroma, die milde Kohlensäure und der äußerst beständige Schaum runden den Trunk
zu einem perfekten Genuss ab. Durch den leichten Charakter empfielt sich unser Pils für die
warme Jahreszeit ganz besonders.
Da beim Pils der Einfluss des Brauwassers besonders groß ist und wir unser Wasser leider nicht
immer aus der gleichen Quelle, der Ursulaquelle, bekommen, können wir dieses Bier nur dann brauen
wenn wir zu 100% von der Ursulaquelle versorgt werden. Dieses Wasser weist eine Restalkalität von
nur 4,43% auf ist dadurch die beste Voraussetzung für unser Pils.